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米线知识

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消除疲劳的饮食原则

原则一:吃清淡、易消化的早餐

早饭是锻炼身体所需的能量,所以吃一些清淡,易消化的食物,包括低糖谷物和低脂牛奶或优酪乳等。太多的脂肪和热量会使大脑产生血清素,让人感到昏昏欲睡;而如果只单独吃些糖类或碳水化合物,能量是会很快激增,但也会很快的枯竭.所以碳水化合物需要和蛋白质一起摄取,这样才能提供较为长久的能量。

原则二:一天喝一杯的咖啡

咖啡里的咖啡因含有刺激人全身的物质,能让人一天都保持精神和活力;不过咖啡也是一种不能乱服用的麻醉药物,如果一天饮用超过五杯,就会出现反效果,导致精神萎靡,消沉沮丧,而且还会让人感到精疲力竭。

原则三:午餐要选用清淡饮食,并要摄取富有蛋白质的食物

任何一餐的饮食热量如果超过一千卡,都会让人变得反应迟钝,昏昏欲睡,所以午餐吃太多难以消化的食物是诱因。

原则四:注意饮食中的维生素

维他命C的抗疲劳作用是人所共知的,它也能帮助增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果(如橙子、柠檬、柚子等。),红色水果(如草莓)和彩色蔬菜(卷心菜、西红柿、青椒等)。)都含有大量的维生素c。

原则五:多喝水

水对维持体内平衡非常重要。它可以运输营养物质、矿物盐和维生素,促进体内营养物质的交换,保证体内垃圾的排泄。如果身体缺水,就会表现出体力减弱,身体恢复能力降低,从而增加疲劳。所以,每天至少要喝1.5升水,要少量多次喝,不要等到渴了再喝。

作者:乐山佳家禧食品有限公司  修订1.0  2020-11-18 20:57:00

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